Los Realejos revive este domingo 11 de agosto la siega tradicional del cereal en su encuentro anual en Icod el Alto.
La XVIII edición de esta iniciativa se desarrollará en la zona de Las Cuchillas, con el fin de poner en valor este ancestral cultivo y sus técnicas de antaño.
El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y el concejal de Desarrollo Rural, Alexis Hernández, anuncian que este domingo 11 de agosto tendrá lugar la XVIII edición del Encuentro de Siega Tradicional Diego Pérez, iniciativa impulsada desde el Ayuntamiento de Los Realejos y la Asociación del Cereal de Tenerife (ACETE), con el apoyo del Cabildo de Tenerife y Fundación Tenerife Rural, además del Club Deportivo Asociación Ecuestre La Trilla, el colectivo La Senda del Bentor, el Aula de la Naturaleza Rambla de Castro, la Comisión de Fiestas Nuestra Señora del Buen Viaje 2024 y las asociaciones de mayores Ramblas de Castro e Icod de los Trigos, para la promoción del cereal y rememorar con una muestra pública las prácticas ancestrales vinculadas a su cultivo.
Destacó Adolfo González “la importancia de este cultivo que en nuestro municipio se da especialmente en este entorno de Icod el Alto, donde se recoge algo más de la mitad de toda la producción de cereales de Tenerife”. Agregó el edil que “actividades como ésta, ya consolidadas y con tanta participación de instituciones y colectivos, ponen de manifiesto el compromiso común por preservar las tradiciones, en este caso vinculadas a la labor agrícola, contribuyendo a fijar memoria sobre las técnicas de cultivo de nuestros antepasados y la importancia de la producción de kilómetro cero”.
Alexis Hernández señaló que “nuestra huerta icolaltera es de sobra conocida por el cultivo de la papa, siendo el lugar al que llegó inicialmente desde América para extenderse por toda Europa en 1622, pero también lo es por esa significativa presencia del cereal, justamente dos tipos de producción agrícola con los que muchas veces se pone en práctica la rotación de cultivos, lo que enriquece los terrenos y evita la proliferación de plagas, siendo sustento ambos para muchas familias de este entorno de las medianías de Los Realejos”.
Actividades
La iniciativa dará comienzo a las 11:00 horas y se desarrollará en las inmediaciones de la pista de Las Cuchillas. Previamente, desde las 08:00 horas tendrá lugar una nueva edición de la paralela ‘Ruta del cereal’, que estará coordinada y dirigida por el Aula de la Naturaleza Rambla de Castro y el colectivo La Senda del Bentor.
Aún se encuentran abiertas las inscripciones a esta ruta temática a través del número de teléfono 638.06.85.01 o de la web aularambladecastro.es. La iniciativa se desarrolla a pie por distintos enclaves vinculados al cultivo del cereal y culmina el trayecto a las 11:00 horas aproximadamente en el lugar de desarrollo del XVIII Encuentro de Siega Tradicional para fusionar ambas iniciativas.
El encuentro contará con distintas actividades, como la propia demostración de siega tradicional con un destacado número segadores del entorno de Icod el Alto, la realización de mollos, la carga del mulo o una comida campestre, entre otras.